توقعات بإنتاج 263 ألف طن من الغلال الصيفية

ينتظر أن يبلغ إنتاج تونس من الغلال الصيفية ذات النّوى للموسم الحالي 2026/2025 حوالي 263 ألف طن مقابل زهاء 252 ألف طن في الموسم الفارط، بزيادة قدرها 4.6 بالمائة.
وأظهرت معطيات من المجمّع المهني المشترك للغلال، أنّ زيادة إنتاج الغلال الصّيفية ذات النّوى يعود، أساساً، إلى ارتفاع إنتاج الخوخ، الذي شمل جلّ أصنافه بمختلف أقطاب الإنتاج (سيدي بوزيد وبن عروس ومنّوبة)، في حين شهدت بعض الأنواع الأخرى تراجعاً متفاوتاً في نسب الإنتاج.
ويعزى التّراجع في بعض الأصناف إلى التّغيرات المناخية الآخذة في التّطور في اتّجاه التّأثير على نسق الإنتاج ودرجة نضج الثّمار.
ومن جانب آخر، سجلت المساحة الجملية المستغلة لغراسة الغلال الصّيفية ذات النّوى تراجعا طفيفاً بنسبة 3 – % لتصل إلى 191635 هكتار مقارنة بـ 197562 هكتار في الموسم الماضي.
تفاصيل الإنتاج حسب الأنواع
ووفقاً للتقديرات الأوّلية، تتوزّع صابة هذا الموسم على الخوخ والنكتارين، ليحتل الصّدارة بحجم إنتاج متوقع بما قدره 138.5 ألف طن مقابل نحو 123 ألف طن في الموسم الماضي، أي بزيادة قدرها 12.6%.
ويتوزّع هذا الإنتاج بين 48.7 ألف طن خوخ بدري و68.6 ألف طن خوخ فصلي و19.6 ألف طن خوخ متأخر و1600 طن من النكتارين.
وبالنسبة إلى المشمش استقر الإنتاج في حدود 43.5 ألف طن، وهو نفس مستوى الموسم الفارط، ويتوزع بين 29 ألف طن مشمش بدري و14.5 ألف طن مشمش فصلي، أمّا اللّوز الجافّ فيقدّر الإنتاج بنحو 53.7 ألف طن مقابل 56.5 ألف طن خلال الموسم المنقضي، مسجلاً انخفاضا بنسبة 5 – %.
وفي ما يخصّ ثمرة “العوينة”، أبرزت تقديرات نفس المصدر، أن يبلغ إنتاجها 17.5 ألف طن مقابل 17.474 ألف طن في الموسم الماضي، بزيادة طفيفة في حدود 2.9 % بينما شهد إنتاج “حبّ الملوك” تراجعاً حادّاً بنسبة 27%، حيث من المنتظر إنتاج 7000 طن، فقط، مقابل 9600 طن في الموسم الفارط.
وفي ما يتعلق بثمرة “البوصاع” استقر الإنتاج تقريباً في نفس مستويات العام الماضي ليبلغ 2800 طن مقابل 2750 طن.