أكثر من 200 حالة تسمم غذائي في مأدبة عشاء بقابس

أكد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقابس أحمد ناجي، تسجيل أكثر من 200 حالة تسمّم على إثر مأدبة عشاء انتظمت مساء السبت الماضي في عمادة الميدة بمعتمدية المطوية.

وفي تدخل هاتفي له اليوم الثلاثاء 7 جويلية 2026 في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية، أوضح أحمد ناجي أن عدد المصابين سجّل تضاعفا وارتفاعا بصفة متسارعة، مبينا أنه تم التنقل إلى المنزل الذي احتضن مأدبة العشاء بمناسبة حفل زفاف ورفع عينات للتحليل.

وتحدّث عن شبهة وجود جرثومة السالمونيلا، خاصة وأن طبق العشاء تضمّن أكلة “الطاجين”.

وتابع أن جميع المصابين تلقوا العلاج بمستشفيات وذرف وقابس والمستشفى العسكري بالجهة.

ودعا أحمد ناجي إلى ضرورة اتباع جملة من التوصيات واحترام التدابير الوقائية عند طهي المأكولات وإعداد الطعام خاصة بالتزامن مع فصل الصيف وموسم الأفراح
مشدّدا على أهمية احترام سلسلة التبريد.،